Комплект журналов в соответствии с ХАССП (HACCP) для предприятий общественного питания (ресторана, к 1022867

Комплект в ключает в себя: Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте Журнал учёта присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу Журнал закладки продуктов на пищеблоке Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (104 стр.) Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (200 стр.) Журнал отбора проб на пищеблоке Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Журнал регистрации несчастных случаев на производстве Журнал учёта получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте: 32 стр. Журнал-график проведения генеральных уборок Журнал визуального производственного контроля санитарно-технического состояния и санитарного содержания помещений Журнал учёта проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля Журнал регистрации аварийных ситуаций (отказов и